Čerstvo pomletý kávovar vám môže poskytnúť ten najlahodnejší kávový zážitok. Ak chcete zabezpečiť kvalitu svojej kávy, tu je niekoľko tipov: Najprv použite-kvalitné kávové zrná. Čerstvosť je kľúčom k zaisteniu dobrej chuti a výber čerstvejšej fazule povedie k lepšej chuti.
Po druhé, dávajte pozor na veľkosť mletia. Vyberte si vhodnú veľkosť mletia pre požadovaný typ kávy; jemnejšie mletie uvoľní viac chuti. Tiež dbajte na rovnomernosť mletia, aby ste vždy zabezpečili konzistentnú veľkosť častíc.
Nakoniec ihneď použite mletú kávu; nevystavujte ho vzduchu na dlhší čas, aby ste predišli strate chuti. Varenie kávy rýchlo zachová najlepšiu chuť.